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Herstellung
Herstellung

Herstellung

Bis zu Ihnen hat die Pizza einen weiten Weg hinter sich. Erfahren Sie mehr über die einzelnen Schritte der Tiefkühlpizzaproduktion.

Produktionsablauf

Produktionsablauf

Auf Fertigungsstrecken (Produktionslinien) von drei bis vier Kilometern Länge wird in ca. zwei Stunden der Teig geknetet, geformt, mit Sauce bestrichen, gebacken, belegt und tief gefroren. Die industrielle Pizzaherstellung ist ein hoch technisierter Vorgang, dennoch bleibt die Pizza ein sehr individuelles Produkt. Mehr Informationen Produktionsablauf

Qualität und Produktsicherheit

Qualität und Produktsicherheit

Was ist Ihnen beim Kauf einer Tiefkühlpizza wichtig: Geschmack und Preis oder auch Rohstoffqualität und hygienische Herstellung? Erfahren Sie mehr über die Kriterien der Produktsicherheit.

Mehr Informationen Qualität und Produktsicherheit

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