Pizzaexperten
Fit & Well: Leichte Pizza
Pizza - eins der Lieblingsgerichte der Deutschen - leider oft sehr kalorienreich, doch das muss nicht sein!
So leicht kann Pizza sein!
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- Fit & Well: Leichte Pizza
Der Kaloriengehalt hängt von der Art und Menge der Zutaten ab: Ein guter Hefeteig lässt sich auch ohne Fettzugabe optimal zubereiten. Dünn ausgerollt wird er mit möglichst viel Gemüse, eventuell etwas magerem Fleisch, Aufschnitt oder Fisch belegt und mit einer dünnen Schicht Käse bestreut. Eine solche Pizza entspricht den Regeln der gesunden mediterranen Kost. Sie hat durchschnittlich 600kcal – genau richtig für eine leckere Hauptmahlzeit.
Sehen Sie, wie Gourmetkoch Dirk Bismark auf SAT 1, seine Lieblingspizza in einer leichten Variante zuzubereitet
Hier geht ´s zum Beitrag von SAT 1
Tipp
Belegen Sie Ihre Pizza doch mal mit scharfem Gemüse wie z.B. Jalapeno. So aktivieren Sie den Stoffwechsel und verbrennen zusätzliche Kalorien.
